Nuestra cocina se basa en un sistema de chefs residentes rotativos, que da la bienvenida a chefs emergentes de todo el mundo. Los menús cambian cada 2 o 4 semanas, lo que crea una experiencia gastronómica en constante evolución. Para conocer nuestra selección actual de chefs y los conceptos de los menús, visita nuestro Instagram.
La cena se sirve en trobar, nuestra terraza al aire libre situada en la azotea. Todas las comidas se sirven al aire libre. En caso de mal tiempo, el servicio se traslada al interior.
Si va a venir a cenar, puede hacer una reserva. Si viene a tomar una copa, no aceptamos reservas y damos la bienvenida a los clientes sin reserva.
trobasement, nuestro bar subterráneo, abre más tarde en noches específicas con una carta de cócteles nocturna independiente y una programación de eventos especiales. Solo se admiten clientes sin reserva o con entrada para el evento.
Ofrecemos dos turnos de cena cada noche. Las reservas están disponibles a las 19:00 o 19:15, y a las 21:00 o 21:15. Todas las reservas son para un horario de cena estrictamente de dos horas.
Abierto de miércoles a domingo desde las 19:00 hasta tarde. Cocina de 19:00 a 23:00. Última entrada sin reserva para cenar a las 22:30.
Los niños son bienvenidos. El acceso a trobasement está restringido a mayores de 18 años. Se admiten animales solo en la azotea.
Para garantizar la reserva es necesario facilitar una tarjeta de crédito. Las cancelaciones realizadas con menos de 12 horas de antelación o las ausencias sin previo aviso conllevan un cargo de 20 € por persona.
Ven a visitarnos. Reserva una mesa en trobar.
Para eventos privados, ponte en contacto con hola@trobar.co o llámanos al +34 697 287 956
Nuestra cocina se basa en un sistema de chefs residentes rotativos, que da la bienvenida a chefs emergentes de todo el mundo. Los menús cambian cada 2 o 4 semanas, lo que crea una experiencia gastronómica en constante evolución. Para conocer nuestra selección actual de chefs y los conceptos de los menús, visita nuestro Instagram.
La cena se sirve en trobar, nuestra terraza al aire libre situada en la azotea. Todas las comidas se sirven al aire libre. En caso de mal tiempo, el servicio se traslada al interior.
Si va a venir a cenar, puede hacer una reserva. Si viene a tomar una copa, no aceptamos reservas y damos la bienvenida a los clientes sin reserva.
trobasement, nuestro bar subterráneo, abre más tarde en noches específicas con una carta de cócteles nocturna independiente y una programación de eventos especiales. Solo se admiten clientes sin reserva o con entrada para el evento.
Ofrecemos dos turnos de cena cada noche. Las reservas están disponibles a las 19:00 o 19:15, y a las 21:00 o 21:15. Todas las reservas son para un horario de cena estrictamente de dos horas.
Abierto de miércoles a domingo desde las 19:00 hasta tarde. Cocina de 19:00 a 23:00. Última entrada sin reserva para cenar a las 22:30.
Los niños son bienvenidos. El acceso a trobasement está restringido a mayores de 18 años. Se admiten animales solo en la azotea.
Para garantizar la reserva es necesario facilitar una tarjeta de crédito. Las cancelaciones realizadas con menos de 12 horas de antelación o las ausencias sin previo aviso conllevan un cargo de 20 € por persona.
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welcome to trobar
the place where:
The eternal seekers go crazy when the perfect song comes up in the perfect place, at the per- fect time. They become soulmates by just say- ing ‘I love the way you think’. They collect art because of the impact on their lives, not their
pockets. They save all the umami experiences in the most intricate corners of the mind.
And collect all that makes life worth living day af- ter day, time and time again. That’s why they always come back here; to find everything they once found. Just like you do.
back to find,
